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芒果的功效与作用 芒果的营养价值
04-18芒果果实营养价值极高,维生素A含量高达3.8%,比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过橘子丶草莓。芒果含有糖丶蛋白质及钙丶磷丶铁等营养成分,均为人体所必需。根据对我国芒果产区几个芒果主要品种分析资料归纳,芒果可溶...
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吃猕猴桃有什么好处 猕猴桃的功效与作用
09-14猕猴桃含有丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外,还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。吃猕猴桃有什么好处?猕猴桃的功效与作用猕猴桃的营养价值...
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豆腐炖鱼有什么好处 什么鱼最适合做炖豆腐
07-20豆腐和鱼一起炖,不仅口感好,而且更劲道。豆腐软滑、入口即化的口感让人爱不释口,素有美肌肤、益颜色、填骨髓、加力气等功效。从营养成分看,豆腐的蛋白质含量高且质量好,是植物蛋白中的佼佼者,还含有丰富的钙、钾等矿物质。...
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雪莲果怎么吃 雪莲果的功效与作用
10-18雪莲果,学名“yacon”,有“神果”之称,是一种高档的药用水果,其外观像红薯,果肉粘稠,多汁又晶莹透亮,而且富含多种人体所需的氨基酸和丰富的矿物质,深受人们的喜爱。雪莲果怎么吃?雪莲果的功效与作用雪莲果的营养价值国际马铃...
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加了水还算百分之百纯果汁吗 警惕 纯果汁 不一定 纯
09-08专家指出,按照国家标准,真正用新鲜水果压榨分离而成、不含其他任何添加物的果汁应当叫做“原果汁”,也就是100%的纯果汁。喝果汁也需要注意“适度”,专业人士推荐“每天两杯果汁”是一个既科学又健康的“量度表”,每天喝两...
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石斑鱼的营养价值 石斑鱼的食疗作用
10-22石斑鱼营养丰富,肉质细嫩洁白,类似鸡肉,素有“海鸡肉”之称。石斑鱼又是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼,被港澳地区推为我国四大名鱼之一,是高档筵席必备之佳肴。石斑鱼烧芋艿,原本是嵊泗渔区一道家常菜,如今却成为享誉海内...
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食用煎炸食物害怕致癌物 炒完菜应马上刷锅
05-09炒菜是家庭主妇每日必做之事,有些厨房的秘诀如果不了解,对人身体的危害是很大的。比如煎炸食物,很容易产生一些致癌物,如果没有注意处理,很容易增加患癌风险。食用煎炸食物害怕致癌物,炒完菜应马上刷锅煎炸食物害怕致癌物炒...
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如何挑选优质豆芽 豆芽的挑选方法
10-25豆芽是老百姓餐桌上最普通不过的蔬菜。其品种繁多、营养全面、风味独特、清香脆嫩,深受人们喜爱。如何挑选优质豆芽?豆芽的挑选方法豆子发芽后形成了豆芽,因此豆芽又叫“活体蔬菜”。比起发芽前的豆子,豆芽不仅外观发生了...
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冬瓜的营养价值 冬瓜的功效与作用
06-04冬瓜是一种药食兼用的蔬菜,具有多种保健功效。中医认为,冬瓜味甘、淡、性凉,入肺、大肠、小肠、膀胱经;具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效;可用于暑热口渴、痰热咳喘、水肿、脚气、胀满、消渴、痤疮、面...
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含维生素e的食物 植物油绿叶蔬菜含量多
10-17对于爱美的女性,偶尔会补充维生素e,因为维生素e能养颜美白,减少皱纹等,功效比较多。除了去药店买维生素e胶囊吃外,我们平常吃的有些食物也是富含维生素e,那有哪些食物含维生素e呢,维生素e的具体功效有哪些,下面就让小编来详细...
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何首乌的功效与作用 何首乌的副作用
10-20何首乌含有大黄酚、大黄素、大黄酸、大黄素甲醚、脂肪油、淀粉、糖类、土大黄甙、卵磷脂等有效成分。何首乌的功效与作用-何首乌的副作用何首乌对实验性家兔血清胆固醇的增高有抑制作用,能减轻动脉内膜斑块的形成和脂...
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鱿鱼的营养价值 吃鱿鱼有什么好处
10-11鱿鱼的营养价值很高,富含人体必需的多种氨基酸,且必需氨基酸组成接近全蛋白,是一种营养保健型且风味很好的水产品,其营养价值毫不逊色于牛肉和金枪鱼,每百克干品含有蛋白质66.7克、脂肪7.4克,并含有大量的碳水化合物和钙、...
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鸭蛋的营养价值 鸭蛋的食疗作用
10-03鸭蛋营养丰富,可与鸡蛋媲美,鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质。吃起来较鸡蛋油润,而且鸭蛋一般都产在比较脏的地方,所以可能引致有害细菌。但若烹煮15分钟或用于烘...
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吃牛蛙有什么好处 牛蛙的营养价值
11-13牛蛙的营养价值非常丰富,味道鲜美。每100克蛙肉中含蛋白质19.9克,脂肪0.3克,是一种高蛋白质、低脂肪、低胆固醇营养食品,备受人们的喜爱。吃牛蛙有什么好处?牛蛙的营养价值牛蛙还有滋补解毒的功效,消化功能差或胃酸过多的人...
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脂肪含量高的食物有哪些
01-16人们一般都知道,吃肥肉过多会摄入过多的胆固醇和脂肪而不利健康。但多数情况下,人们只能辨别有形的肥肉,会注意控制食用量。可是对很多隐形的肥肉却不了解,因而可能无意中摄入很多隐形的动物脂肪。一些餐馆中,为了获得理想...
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鱼子的营养价值 吃鱼子有什么好处
11-13鱼子就是雌鱼的卵块(硬鱼子)或雄鱼的精块或精液(软)。鱼子是一种营养丰富的食品,其中有大量的蛋白质、钙、磷、铁、维生素和核黄素,也富有胆固醇,是人类大脑和骨髓的良好补充剂、滋长剂。据分析鱼子每100克含有水分63.85-85....
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茄子可以降低人体胆固醇含量
11-10茄子不仅味道好、营养丰富,还可以降低胆固醇,是心血管病人的食疗佳品,特别是对动脉硬化、高血压、冠心病和坏血病患者非常有益,有辅助治疗作用。常吃茄子,可预防高血压引起的脑溢血和糖尿病引起的视网膜出血。茄子中的皂甙...
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吃羊肉有什么好处 吃羊肉有哪些禁忌
02-17中医认为,羊肉性温味甘,秋天进食能补虚益血,温中暖下。据分析,羊肉中含有大量的蛋白质,脂肪含量却仅为猪肉的一半。羊肉含少量碳水化合物,还富含磷、铁、钙,维生素B1、B2和烟酸,硫胺素,核黄素,胆固醇等成分。羊肉除了营养丰富外...
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菜花的营养价值 菜花的功效与作用
12-27菜花又叫花椰菜,有白、绿两种,绿色的又叫西兰花、青花菜。菜花营养丰富,是《时代》杂志推荐的10大健康食品中第四名,菜花富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质。其中维生素C含量较高,每100克中含维生素...
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枣花蜂蜜的功效 枣花蜂蜜的食疗作用
11-13枣花蜂蜜,又名枣树蜂蜜,浅琥珀色、琥珀色或深色,铁红色最佳,质地浓稠,滋味甜腻,回味重,具中草药芳香味,不易结晶,结晶后呈粗粒状。枣花蜂蜜的功效-枣花蜂蜜的食疗作用枣花蜂蜜中含有生物碱,一般果糖含量在40%左右,葡萄糖含量在29...
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娃娃菜的营养价值 娃娃菜的食疗作用
12-18娃娃菜是一种袖珍型小株白菜,小白菜性平,味甘。可治疗肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮等疾病。小白菜所含营养价值成分与白菜相近似,它含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、...
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水煮鱼做法有哪些 鱼的蛋白质含量为猪肉的两倍
04-16水煮鱼的做法主要介绍中国重庆特色菜---水煮鱼的做法,以麻辣味为主。菜品特色水煮鱼(fishfiletsinhotchilioil),又称江水煮江鱼,系重庆渝北风味。看似原始的做法,实际做工考究--选新鲜生猛活鱼,又充分发挥辣椒御寒、益气养...
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味精真的有毒吗 吃味精会危害身体健康吗
11-26社会上经常有这样的传闻,说味精有毒,吃味精有害身体健康。味精真的有毒吗?食用味精真的会危害身体健康吗?事实并非传闻说的这样,说味精有毒和有损健康,这是商业竞争的“忽悠经济学”造成的。改革开放后,有些人为了发财致富,明...
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如何选购好吃的饼干 饼干的选购方法
12-25据悉,饼干行业新国家标准近期出台,并在明年5月起开始施行。其中提到,食品脂肪占总热量最好不要超过30%,30克定量包装的饼干中钠含量不宜超过240毫克。如果饼干中添加了有益于健康的谷类,营养成分表中会出现钙含量;如果没有...
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醋栗的营养价值 醋栗的功效与作用
07-07醋栗,又名灯笼果。果实近圆形或椭圆形,含有人体所需的18种氨基酸,B1、B2以及铁、锡、钾、磷、锌等矿物质,具有软化血管、降低血脂和血压、补钙和增强人体免疫力、抗癌等作用。那么到底醋栗的营养价值还有什么呢?醋栗的营养...
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