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如何益气补血 当归黄芪乌鸡汤的功效及烹法
11-18注重养生保健的朋友，对当归黄芪乌鸡汤肯定不会陌生。当归的补血，黄芪的补气，再加上乌鸡的滋阴补肾之效，组合之后可谓绝佳。乌鸡是药食同源的保健佳品，食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻...
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蔬菜烹饪方法有原则
01-16新鲜的蔬菜里含有丰富的维生素和无机盐，但如果加工方法不当，这些营养成分就很容易丢失。所以在加工蔬菜的时候一定要按照“粗、快、晚”的三字原则。①粗。是要避免“精加工”。大白菜、圆白菜的外层绿叶，维生素C含量比...
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如何烹饪柠檬 柠檬片的烹饪方法
06-19柠檬被称为美白水果，里面在大量的维生素C，对皮肤美白有很大的作用。柠檬为芸香科常绿小乔木，原产中国喜马拉雅山麓，目前地中海沿岸、东南亚和美洲等地都有分布，我国四川、台湾、福建、云南、广西等地也有栽培。其中四川安...
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爱的烹饪法演员表
05-30爱的烹饪法演员表PasuorDin(男主角)----KenTheeradethWonpuapan(饰)Alin(女主角)----AnnThongprasom(饰)Anucha(男二号)----WillyRuengritMcIntosh(饰)PatikomorThuaPiak(男三号)----JobNitiSamutkojorn(饰)Character...
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莴笋怎么做好吃 莴笋烹饪技巧与做法
12-05莴笋日感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋烹饪技巧1、莴笋适用于烧、拌、炝、炒等烹调方法，也可用它做汤和配料等。以它为原料的菜肴有“青笋炒肉片”、“烧...
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烹饪蔬菜时如何留住维生素 蔬菜的健康烹饪方法
11-26蔬菜是人们获取各种维生素最理想的来源之一。那么，怎样才能在获得美味的同时，又使维生素得到最好的保护呢？第一招：低温保存。买回家的新鲜青菜，如果不及时吃掉，便会慢慢损失一些维生素。如菠菜在20℃时存放若干天，维生素C损...
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高粱米的做法公开 高粱米的烹饪小技巧
04-01高粱米介绍高粱有红、白之分;红者又称为酒高粱，主要用于酿酒，白者用于食用，性温味甘涩。高粱按性状及用途可分为食用高粱、糖用高粱、帚用高粱。高粱是酿酒、制醋、提取淀粉、加工饴糖的原料。高粱脱壳后即为高梁米，子粒...
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家常菜烹饪方法 家常香辣虾的四大烹饪方法
02-19家常香辣虾的四大烹饪方法做法一材料：大虾300克，土豆1个，蒜薹100克，熟花生米50克，姜、蒜、葱、干红辣椒、生抽、白糖、盐、香油、植物油做法：1、大虾洗净，去掉泥肠，土豆去皮，切条。2、姜蒜切片，葱、干红辣椒切段，蒜薹洗净切段。3...
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烹饪土豆的小窍门 土豆的烹饪技巧与方法
01-25土豆是生活中常见的家常菜之一，烹饪土豆的手法也是不计其数，土豆口感香脆，营养丰富。专家研究发现，每人每周吃5-6个土豆，可使中风几率下降40%。既然，土豆如此好，我们在烹饪上一定要讲究烹饪技巧，不要辜负土豆的好营养，下面，我们...
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啤酒鸭的做法 最正宗的做法在烹饪之前要焯水
11-06啤酒和鸭子结合起来会创造出什么美味呢?可以说将两者融合在一起味道是非常不错的，而且也会让鸭肉更加的入味和鲜嫩，因为鸭肉本身是有一点点膻味的，因此加入的啤酒就可以很好的中和它的味道，让汤汁也变得浓郁味美，对于不喜...
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海胆的做法 烹饪考试这样做得一百分
07-19海胆刺身的做法很简单，是一种原汁原味的吃法，其新鲜的口感令人舒爽，也是很最常见的吃法之一，下面我们就一起看看这道美食的做法。海胆刺身材料做这道美食我们只要准备几只新鲜海胆和辣芥酱、生抽、柠檬汁就可以了。做法海...
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如何烹调速冻食品 速冻食品的烹饪窍门
11-26速冻食品问世以来，以其方便实惠而深受大众欢迎。然而，消费者在料理一些速冻食品时却遇到这样或那样的问题：春卷的表皮炸熟了，可内馅却还冰冰凉；烤好的比萨饼这边熟了，那边还是一股酵母味；煎冷冻牛排时为什么老是出水......究...
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桃仁承气汤的烹饪法 桃仁承气汤烹饪及功效
03-26桃仁承气汤方药组成及功效介绍，桃仁承气汤是中国的古代偏方，桃仁承气汤出仲景《伤寒论》，由调胃承气汤加桃仁、桂枝组成，是缓攻逐瘀剂。原治热结膀胱，蓄血不下，少腹急满，其人如狂等症。其主要功能是治疗瘀热交结。溯古探今，笔...
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牛杂怎么做好吃 这些烹饪手法绝了
02-29...
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老式面包的做法大公开 烹饪技巧需牢记
01-21老式面包的做法1.将酵头用的原料按照水、高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、酵母顺序放入面包机的面包桶内2.启动发面团程序，我的面包机发面团程序共90分钟，其中揉面20分钟，发酵70分钟3.这是经过20分钟揉面后等待发酵的面团大...
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红烧鱼的烹饪方法 这2种最多人喜欢
01-24鱼不仅味道鲜美，而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的2倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素d等和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中脂肪含量虽低，但其中的脂肪酸被证实有...
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炖排骨的做法有哪些 两种方法轻松烹饪美味
04-22炖排骨是最常见的一道菜。有多种做法，但主料均为排骨;可根据自己的口味和需要配以不同的辅料，如：萝卜、白菜、冬瓜、椒盐等等。辅料不同，味道亦不同。炖排骨营养丰富，味道鲜美，是深受广大食客喜爱的一道菜肴。1.准备好食材2...
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教你学会南极磷虾烹制方法
05-16...
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鸭血怎么做最好吃 鸭血的烹饪方法
04-25在国内，人们喜欢用血豆腐制作菜肴，称之为“液体肉”。鸭血中含有丰富的蛋白质及多种人体不能合成的氨基酸，所含的红细胞素含量也较高，还含有微量元素铁等矿物质和多种维生素，这些都是人体造血过程中不可缺少的物质。鸭血的...
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虾的烹饪方法 全方位为大家讲解
05-26油焖大虾，可以说是给予对虾在制作上的最高礼遇了，对虾不油焖，在我看来就是枉费了它的美名。特别是当对虾在炒锅中被煸炒出金黄色虾油的那一瞬间，感官神经已经和口腔中的味觉系统失去了默契，以至于其后的入盐、糖、高汤烧开...
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燕窝的功效与作用 燕窝的烹调方法
02-17很多人拿生命采来的燕窝，无论从营养上还是口味上都是一流的，燕窝有很好的滋补作用，是滋补的上品，很多疾病可以通过燕窝调补。燕窝具有养阴、润燥、益气、补中等功效。燕窝主要成分是水溶性蛋白质和特种氨基酸，是通过调理身...
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大白菜的健康吃法 冬季大白菜的烹饪方法
11-30大白菜是一种很常见的蔬菜，它是一种普通的不能再普通的蔬菜，但是大白菜的营养价值非常丰富，白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化。对预防肠癌有良好作用。秋冬季节空...
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虎皮鸡爪的做法有哪些 三种方法轻松烹饪美味
04-25虎皮鸡爪食材准备鸡爪800克，葱姜蒜，辣椒，花椒，八角1个，蜂蜜，白醋。方法步骤1、锅中加水，放入一半的姜拍碎煮开，放入鸡爪煮开，再煮2分钟;2、将煮好的鸡爪冲凉水晾干，将蜂蜜和白醋调匀刷在鸡爪上晾干;3、锅中烧热油，吸入鸡爪，盖锅后...
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如何补中益气 补中益气黑米党参粥烹饪法
04-21党参虽不是人参，但是功效不比人参差，党参对于一些身体比较虚弱的人来说是最好的滋补药，体质虚弱，气血不足，面色萎黄，以及病后产后体虚者宜食；脾胃气虚，神疲倦怠，四肢乏力，食少便溏，慢性腹泻，肺气不足，咳嗽气促，气虚体弱，易于感冒；气虚...
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烧三鲜的家常做法 教你四种经典烹饪方法
10-19【导读】烧三鲜的家常做法有哪些?三鲜是指三种时令菜的搭配烹饪方法哦。那么，烧三鲜的家常做法有哪些，怎么做好吃?一起和6681小编来学习烧三鲜的家常做法吧!烧三鲜的家常做法烧三鲜材料：五花肉100克，猪肉馅80克，响皮(干)30...
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