葡萄糖甙、3-鼠李糖葡萄糖甙和葡萄糖甙。槲皮素(Quercetin)的3-鼠李糖二葡萄糖甙、3-鼠李糖葡萄糖甙和3-葡萄糖甙,无色矢车菊素(Leucocyani-din),无色飞燕草素(Leucodelphinidin),鞣质,树脂等。 成熟雌花序苞片的腺体中含有树脂及挥发油。 (1) 树脂:干燥雌花序含树脂8%~25%。树脂共有两种,其中硬树脂不深于低沸点的烷烃化合物;软树脂溶于低沸点的烷烃化合物。软树脂中含有α-酸类(α-acids)及β-酸类(β -acids)化合物。Α-酸类成分为嵂草酮(humulone)、异嵂草酮A、B(isohumulone)A,B、类嵂草酮(cohumulone)、聚嵂草酮(adhumulome)等;β-酸类成分为蛇麻酮(lupulone)、类蛇麻酮(colupulone、聚蛇麻酮(adoupulone)等。上述化合物均为苦味成分,其中以异嵂草酮最苦,蛇麻酮次之,其余苦味皆微。70年代初,青岛新药研究组报道的新药“三合素”,是从啤酒花中浸取加工制得,主要是利用其软树脂部分做成一定剂型,治疗结核病。从三合素中分离得嵂草酮和蛇麻酮;蛇麻酮已人工合成。沈阳酒花素协作组研究的“酒花素”,系从啤酒花发酵后的糟中,用乙醇提得的一种黑绿色膏状物,含异嵂草酮,亦用于治疗结核病。(2) 挥发油:油中含数十种成分,主要为香叶烯(myrcene)30%~50%,嵂草烯(humulene) 8%~33%,以及芳樟醇(linalool)、牻牛儿醇(geranilo)、蛇麻醇(luparenol)等。此外,尚含鞣质、黄酮化合物(如芸香甙、山柰素及其甙)、胆碱、果糖(0.15%)、蔗糖(0.22%)、葡萄糖(0.41%)及类脂、蜡质等。叶、花中含白飞燕草甙元(leucodelphinidin)及白矢车菊甙元(leucocyanidin),叶还含山萘素(kaempferol)。【原生形态】啤酒花,又名:蛇麻草。多年生缠绕草本,长可达10米,全株有倒钩刺。茎枝和叶柄密生细毛。叶纸质,对生,卵形,3裂或不裂,宽约4~8厘米,基部心形或圆形,边缘有粗锯齿,上面密生小刺毛,下面有疏毛和黄色小油点;叶柄长不超过叶片。花单性,雌雄异株;雄花排列成圆锥花序,花被片和雄蕊各5;雌花每2朵生一苞片于腋部,苞片覆瓦状排列成一近圆形的穗状花序。 果穗呈球果状;宿存苞片膜质且增大,有油点,近无毛,内包扁平的瘦果1~2个。多为栽培,新疆北部有野生。分布东北、华北及山东。【参考出处】《新疆中草药手册》【功效分类】化痰止咳平喘药 【关 键 词】健胃 化痰止咳 安神 消化不良 失眠 肺结核 胸膜炎 麻风
啤酒花的功效与作用及药用价值
潮范都
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